{"id":15478,"date":"2013-12-22T17:17:14","date_gmt":"2013-12-22T16:17:14","guid":{"rendered":"http:\/\/huxlipux.de\/blog\/?p=15478"},"modified":"2013-12-22T17:43:59","modified_gmt":"2013-12-22T16:43:59","slug":"weihnachten-an-bord","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/huxlipux.de\/blog\/2013\/12\/weihnachten-an-bord\/","title":{"rendered":"Weihnachten an Bord"},"content":{"rendered":"<pre>Bei uns an Bord gehen langsam die Vorbereitungen f\u00fcr das \r\nWeihnachtsfest los. Mit dem Koch und dem Steward habe ich \r\nheute die Menues besprochen bzw. den Ablauf der Feierlichkeiten. \r\nDa die Philipinos es lieben ihren Christbaum \r\nsehr fr\u00fch aufzustellen, wird das am Sonntag \u00fcber die B\u00fchne gehen. \r\nWeihnachten werden wir auf der H\u00f6he von Mexico feiern, bei \r\nstrahlendem Sonnenschein und Temperaturen um die 25 Grad, \r\ndas ist zwar nicht sehr weihnachtlich, aber besser als K\u00e4lte \r\nund Sturmgebraus.\r\nAm 24. werde ich nach einer kleinen Ansprache das \"Kalte \r\nBuffet\" er\u00f6ffnen (Spanferkel, Fisch, Shrimps, Kartoffelsalat \r\nund W\u00fcrstchen, Reis mit Gem\u00fcse und Meeresfr\u00fcchten, Muscheln, \r\nkleine Steaks, Fruchtsalat, s\u00fcssen Reis und Kuchen )\r\nNach dem Essen trifft sich die gesamte Besatzung im \r\nOffiziersaufenthaltsraum zur Weihnachtsfeier. Dort bekommt jeder \r\nein kleines Geschenk von der Reederei und der Seemansmission \r\naus Charleston  und nat\u00fcrlich, von allen heiss erwartet, die \r\ngrosse T\u00fcte voll mit S\u00fcssigkeiten f\u00fcr jedes Crewmitglied und \r\nselbstverst\u00e4ndlich auch f\u00fcr den Passagier, der zur Zeit \r\nan Bord ist.\r\nAm 25. werde ich dann, zusammen mit dem Koch, den G\u00e4nsebraten \r\nzubereiten. Da G\u00e4nsebraten auf den Philippinen recht unbekannt \r\nist, muss ich den Koch unterst\u00fctzen. Die Gans ist dann auch nur \r\nf\u00fcr die europ\u00e4ische Besatzung zum Mittag vorgesehen. Die \r\nPhilipinos essen lieber Schweinefleisch oder T-Bone Steak \r\nam 25.12., was sie selbstverst\u00e4ndlich auch bekommen.\r\nDa wir das Schiff nicht anhalten k\u00f6nnen, muss die Besatzung, \r\n\u00fcber die Feiertage, doch etwas arbeiten, aber nur soviel, \r\num einen sicheren Schiffsbetrieb zu gew\u00e4hrleisten.\r\nIhr seht, wir werden es uns \u00fcber die Feiertage so gem\u00fctlich \r\nwie m\u00f6glich machen. \r\nIch gr\u00fcsse von der vorweihnachtlichen \" ZIM Ontario\" und \r\n          sage Tsch\u00fc\u00df \r\n\r\n          Captain Peter <a href=\"http:\/\/huxlipux.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Zim-Ontario-Peti.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-14289\" alt=\"Zim Ontario Peti\" src=\"http:\/\/huxlipux.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Zim-Ontario-Peti-300x225.jpg\" width=\"192\" height=\"144\" srcset=\"https:\/\/huxlipux.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Zim-Ontario-Peti-300x225.jpg 300w, https:\/\/huxlipux.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Zim-Ontario-Peti.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 192px) 100vw, 192px\" \/><\/a>\r\nreceived: from MPD at Globe Wireless; \r\nSun, 22 Dec 2013 04:38 UTC \r\nMessage-id: 420995882<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Bei uns an Bord gehen langsam die Vorbereitungen f\u00fcr das Weihnachtsfest los. 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